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即時新聞 | 本地及兩岸

荃灣屠房反映經營困難 業界指屠宰量只餘十份一

12.07.2019 16:44

食環署回覆查詢時表示,內地供港活豬量下跌,令私人營運的荃灣屠房屠宰量減少,屠房向政府反映經營困難,並探討應對方法,暫時未有定案。

鮮肉大聯盟理事凌偉業說,活豬供應量減少,荃灣屠房首當其衝,屠宰量由每日數百隻跌至現時數十隻,又指整個業界都受影響,形容已陷入垂死邊緣。他認為,食環署驗豬要求過份嚴謹,令內地方面不願向香港供應活豬,若政府再不處理,業界或會上街。豬肉行總商會理事長許偉堅說,目前內地供港活豬數量較平日減少六成,近日活豬拍賣價平均每擔達四千元,較未有非洲豬瘟前貴一倍半,屬歷史新高,預料豬價高企會維持至年底。


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