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美少女食漢堡致下半身癱瘓

12.10.2009 10:16

【商台互動國際組】問題產品為市民所帶來的禍害無窮,去年的毒奶粉事件就已經令不少嬰孩隨時要面對終生的損害。日前,美國媒體就報道了一宗「問題漢堡事件」,受害人是一名年輕的女孩:她只不過吃了一份漢堡扒,卻換來了終生的行動障礙。
 
事件發生於07年秋季,才剛年滿20歲斯蒂芬妮在家中吃過由母親親手烹調的漢堡後感胃部疼痛、痙攣。雖然之後她強忍痛苦照常上學,可是及後病情加劇,持續的腹瀉出現了血跡,而腎臟亦呈現衰竭,送院後處於昏迷狀態。
 
九個星期後,斯蒂芬終於蘇醒,並被證實神經系統受到嚴重破壞,相信是患上了溶血性尿毒綜合症,致令下半身癱瘓。獲悉以後將無法自行以雙腳行走,年輕的少女立即感到晴天霹靂,傷心欲絕。州政府官員調查時發現,斯蒂芬所食用的漢堡牛肉含有大腸桿菌,而製造商Cargill肉品公司其實在較早時已被聯邦檢查員發現在食品加工時違反食物安全程序,卻一直未受到任何處罰或管制。
 
調查人員指出,大腸桿菌常出現於牛的腸胃或排泄物中,其實只要經過攝氏160度的加熱處理便可以將這種細菌殺死。醫護人員則表示斯蒂芬妮的個案十分罕有,因為大部分感染大腸桿菌的病患都不會出現嚴重的併發症,像她那樣引發溶血性尿毒綜合症導致癱瘓的病患不到總數的5%至10%。


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