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即時新聞 | 本地及兩岸

進食掃墓食品要徹底翻熱以防中毒

31.03.2008 19:02
不少市民會在清明節帶同燒臘等食品前往掃墓,醫管局中毒諮詢中心顧問醫生謝萬里話,拜祭用的燒臘,容易滋生細菌,市民進食時必需徹底翻熱,否則可能會食物中毒。 另外,大部分墓地位於郊區,會有蛇蟲鼠蟻,謝萬里呼籲,市民在拜祭的時候要提防被蛇咬傷,若果被蛇咬傷,最重要是保持鎮定,減低蛇毒擴散,立即求救,不要擅自用口吸傷口。謝萬里又提醒市民掃墓時應根據天氣穿著適當的衣物及行山鞋,以防中暑及扭傷。

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