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即時新聞 | 本地及兩岸

店舖伙頭感開年飯買菜難

08.02.2008 12:49
上環有海味店員工,一如傳統在年初二食開年飯。負責伙頭的華姐說,覺得今年是她最難買餸菜的一年,雞和菜價加幅都以倍數計;由於今年天氣凍,她較往年遲了約一個小時起床,不過都在清晨五時左右返回海味舖,準備開年飯;部分飯菜就預先在昨日準備好。菜色就有八餸一湯,包括髮菜蠔豉、鯪魚和八寶齋等好意頭的菜式。

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