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專題 | 903最新話題

張繼聰嚐私房菜體會人生變幻

10.10.2014 15:31

今個星期《咪芝蓮》,小儀就同張繼聰齊齊去到觀塘成業街一幢工業大廈,一間剛於7月底才開業的dining room開餐,品嚐意式私房菜。

私房菜由阿康及Zack兩位大廚兼老闆主理,兩位都是出身於五星級酒店,分別是意大利餐廳及餅房的部門主管,後來兩人決定自行開舖,以經驗及創意幹一番事業。今日兩位就為小儀及張繼聰準備了芝士蘑菇雲吞配南瓜茸、低溫油浸三文魚配青豆茸、焦糖榛子芭菲配檸檬忌廉,口感之豐富,張繼聰竟然食到話睇到希望以及人生變幻,食餐飯都咁大領悟?

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叱咤903《咪芝蓮》
時間:逢星期六 13:00-14:00
主持:小儀
節目重溫:http://goo.gl/E5IQ2D


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