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娛樂 | 新聞

一台健康:西醫有寒熱之分嗎?

25.11.2008 17:42
陶傑有嘢問Dr Tim:中醫角度經常說人體內分「寒」和「熱」,但「寒」和「熱」於西醫角度又有否這種概念呢?如果有的話,那是用甚麼科學的方式去解釋這個「寒」和「熱」的定義呢?如果是沒有的話,又為甚麼在中醫角度,認為吃得太多柿子、芒果或榴槤是會對身體不好的呢?究竟「寒」和「熱」之間於中醫和西醫之間是如何解通這個基本的分歧?
 
於西醫角度,是沒有寒涼或熱氣。不過,若從西醫角度,當聽到中醫講及有些食物是比較寒涼的話,其實是解釋了一種現象,譬如中醫說吃蟹是寒涼的,會令我們出現肚瀉、頭暈或胃痛的現象,原因是蟹內的蛋白質很容易引致敏感,敏感反應就很容易引致我們肚瀉、身體不適、胃痛、甚至頭暈。
 
至於一些所謂熱氣的食物,譬如荔枝,這是一種很高糖分的食物,如果老人家吃了或他們不知道自己潛在隱性糖尿病的話,當糖分太高時,他們便會感到不適,甚至頭暈。另外,為何煎炸食物屬於熱氣呢?這正因為它們本身有很多油分,當太多油分進入體內便會影響消化系統,繼而引起我們腸胃不適;或油分刺激到我們的油脂分泌增加,所以我們就會因此而長出暗瘡。

以上就是西醫如何觀察寒和熱的現象,但至於人是否有寒體質或熱體質,西醫卻沒有這種概念。

按右圖收聽


 Tag   一台健康   西醫   中醫   寒涼   熱氣  
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