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伍文生轉場整蛋牛治 小儀何遠東一口感動

11.11.2016 21:24

唔知大家睇咩兒童節目大架呢?講到經典兒童節目主持人「文生哥哥」伍文生,轉個眼就43歲,仲改行做飲食。今次《咪芝連》小儀帶埋形象入屋嘅何遠東,去到伍文生有份開設嘅共同社覓食。

共同社位於太子砵蘭街,由伍文生聯同10位年輕人共同營運,包括餐廳、士多、書店、甚至有公共廚房同其他共用空間。伍文生做過唔同食肆,盡得外父嘅蛋牛治真傳,更將蛋牛治發展到共同社。佢其中一位拍檔Dickson,為小儀同何遠東,準備「招牌蛋牛治」及「素食蛋牛治」,前者以新鮮牛冧肉製成,混以沙嗲味;而後者以菇代替肉類,輕盈健康。呢份招牌背後盛載住幾十年嘅家庭溫暖,感動到何遠東~

廚師:伍文生、Dickson
場地提供:壹樓共同社


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