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食到想喊!小儀旦哥重臨《分手一百次》Cafe

27.01.2017 19:25

今日大年初一,今次《咪芝蓮》由小男人 「梁寬」鄭丹瑞(旦哥)帶小儀食開年飯,食娜姐伊鄭打骰嘅Cafe,Errrr 係電影《分手一百次》入面𠴱間Cafe嘅真身!

餐廳位於上環普慶坊,氣氛寫意Chill到好似鬧市隔離咗一樣。入行半年嘅Alex,身兼廚師、咖啡師同紋身師,同埋靚女老闆娘Karen為旦哥小儀準備咗兩款Pasta同一款甜品,食到旦哥想流眼淚!

先食卡邦尼意粉,採用最傳統做法,完全唔落忌廉,而係以豬腩肉油、巴馬臣芝士、蛋黃秘製,每條麵都有煙肉嘅甘香;緊接係新鮮香草醬意粉,加上自家每日製造嘅麵底,口感更豐富,旦哥一放入大立即驚叫!食完正餐又點少得甜品, 厚厚嘅伯爵茶鬆餅,細嚐到茶葉嘅微粒,入口無澀味仲令人欲罷不能,加上日本牛奶、澳洲牛奶同煉奶,係Pancake嘅新體驗~

咖啡師:Alex
場地提供:3rd Space


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