中國工程院院士鍾南山指出，新型冠狀病毒原本是人傳人，現在出現環境傳人的情況，他說，國內疫情防控面臨兩大風險，包括境外輸入及病毒通過環境進行傳播，其中冷凍貨品外包裝的病毒會不會使人感染；病毒濃度達到多高會出現感染及病毒能夠存活多少天，這些新問題都需要科學家找出規律，研究預防措施。
內地近月發現的多宗本土病例，都涉及冷凍貨品搬運工人，專家相信是透過接觸包裝附有的病毒而感染。