台灣發現辣椒粉和食品含禁用染料「蘇丹紅」的風波持續擴大,最新發現連鎖火鍋店海底撈的「血旺調味料」,亦含有「蘇丹紅」,全台16間分店緊急下架回收。
衛福部自去年中起,發現由大陸進口的辣椒粉產品不合格率偏高,擴大抽驗和追查後,全台多個省市都陸續發現有問題的辣椒粉以及相關製品,目前共下架及封存相關產品2.3萬公斤。其中一間批發商明知該批辣椒粉不合格,但未有通知其他下游公司下架回收,亦無主動通報衛生單位,被新北市政府罰款200萬元新台幣。