福建省會福州，是省內開放程度較高的城市。在福州鼓嶺，上世紀曾有大量外國人聚居，後來更孕育出一段跨越百年的「鼓嶺故事」，被視為中美民間外交的見證。

上世紀成為外國商人避暑聖地

福州於1842年鴉片戰爭後，成為中國被迫開放通商的5個港口之一。上世紀二、三十年代，不少來華傳教經商的外國人都在福州定居。而距離市中心約12公里的市郊、平均海拔750米的鼓嶺，就是當年很多外國人的避暑聖地。

鼓嶺現已發展成國家級旅遊渡假區，全盛時期一度有約3000個、來自21個國家的外國人在這裡聚居。景區導賞員說，早期住戶大部分是英國人，「英國本身天氣就比較涼爽，一般都是20幾度，一下來到30幾度，加上他們穿西裝，肯定是適應不了」。

但炎炎夏日在鼓嶺遊覽，仍感覺酷熱難耐，又何來避暑呢？導賞員則解釋，鼓嶺日夜溫差較大，「早晚溫度比較涼快，像現在可能有33度左右，但是晚上的話就25度了，尤其外國人的房子建在風口上，就會非常涼爽了」。

鼓嶺的「韭菜故事」

時至今日，鼓嶺已再沒外國人在此定居，區內3條村合共有約2000名本地人居住。但過百年來，鼓嶺一直見證中西文化交流，就連現今能在當地吃到的一款韭菜品種都有一段故事。

導賞員介紹說，「這個菜最早的時候是外國品種，印度、東南亞一帶的品種，在我們國內是沒有的」。後來有外國人將這款韭菜品種帶到鼓嶺種植，有本地人看到之後覺得很新奇，於是詢問是甚麼菜。

「外國人就以為跟他打招呼，所以他說了嗨（Hi），就一直都叫做『嗨菜』了。我們現在是用『辛亥革命』的『亥』，但很多老人家都是寫口字旁的『嗨』，叫『嗨菜』。」

「鼓嶺故事」自九十年代起走進國際視野

「鼓嶺故事」故事的起源，要追溯至1992年。時任福州市委書記習近平，當年在《人民日報》海外版上，留意到中國留美學生鍾翰的一篇文章，講述美國加州大學物理學教授加德納，童年跟隨父母到鼓嶺生活，返美後一直記掛著這個地方，直至病逝前都未有機會重遊舊地。習近平於是邀請加德納太太來華，並在鼓嶺親自接待她，讓她完成丈夫的遺願。

2012年，習近平以國家副主席身份訪美時，曾提及「鼓嶺故事」；到他成為國家主席後，亦曾提到重溫「鼓嶺故事」、傳承「鼓嶺情緣」，能增進中美兩國人民的交流和理解。

鼓嶺每年吸引600萬人次訪客

至於近年中美關係陰晴不定，鼓嶺管委會旅遊文化處處長韓瑩表示，希望持續透過說好「鼓嶺故事」，不斷促進中美人民，特別是年輕一代的民間交流。

「鼓嶺是中外民間交流的平台，因為有中外民間友好相處的深厚歷史淵源，我相信未來會拓展更多交流渠道，同時展現給中美人民，更多友好交往的故事，吸引他們繼續傳播中美人民之間的友好相處情誼。」

她又說，鼓嶺每年吸引500至600萬人次到訪，其中去年接待約10萬人次境外旅客，當中港澳客佔約20%；亦有約5萬人次歐美旅客，他們不少都是來鼓嶺尋根，希望了解祖先昔日的生活。

記者：馮天蘭　福建福州報道