【開心消費　帶動經濟系列】第一期電子消費券已經發放1個月，以書面登記的市民，上星期三起亦都陸續收到消費券。除了一般零售商舖多了生意，有社會企業希望，趁機鼓勵更多市民，認識和支持社企產品，將消費券用得更有意義。

銀杏館：多項優惠吸引市民用消費券

成立第18年的社企銀杏館，主要聘請60歲以上、有經濟需要或有志就業的長者，在旗下餐廳和士多工作。銀杏館行政總裁麥敏媚指，為了吸引市民用消費券光顧，特意推出多項優惠。「推動長者就業平台，可以讓一班退休朋友自力更新，提升他們個人尊嚴、自信和價值，即使每人只投放500元消費券，積少成多，就能夠幫到一班長者就業。我們亦有因應消費券做市場推廣，為會員提供相等於2500元的優惠，可用於不同產品。」

除了提供就業平台，銀杏館多年來都有免費向基層社群派飯，每日在各區派約1000份，現時亦會將每月1%生意額，用來買乾糧和日常用品，贈送基層家庭。麥敏媚指，每單生意都可以轉化成對弱勢社群的支持。「『福飯』計劃我們已經做了3至4年，為地區的獨居長者、無家者和失業人士，提供飯餸和湯，至於投放1%營業額到服務層面，是近幾個月才推展，我們希望提供平台，讓更多人一同參與。」

社企藉消費券推廣社區互助

麥敏媚相信，隨著更多市民接觸和了解社企，有助推廣社區互助的訊息，當社企有更多資源，亦可擴大服務範圍，幫到更多有需要的人。「部分市民來消費時，才知道原來我們是社會企業，消費同時亦是訊息推廣。銀杏館最近在長沙灣開設多一間食堂，除了服務弱勢社群，更希望讓本身有需要取飯的『飯友』，成爲食堂員工，透過製作『福飯』賺錢，做到助人自助。」

賣環保產品的社企「綠行俠」亦都認爲，消費券可以推動市民接觸社企服務和產品。業務發展總監譚沛楹指，留意到不少客人用消費券光顧，是養成環保習慣的好開始。「其中一樣最受歡迎的產品是環保食物袋，雖然近年多了人用，但總有市民仍然不習慣，自携容器去買麵包等乾糧；食物袋價錢由80至100多元都有，其實可以用7至8年，減少產生即棄塑膠，消費券下市民會比較捨得購買和嘗試這類產品。」

綠行俠：消費券有助推廣環保產品

「綠行俠」本身都有回收企業同餐廳的咖啡渣，再做成環保產品出售，譚沛楹指，購買和使用這些產品，已經能夠為環保工作出一份力。「回收得來的咖啡渣會視乎新鮮程度，再造成手工皂、花盆和堆肥，我們又捐贈部分咖啡渣給合作機構，協助種植蠔菇，蠔菇在我們的網店亦購買得到。消費其實是表示一種生活態度，支持我們亦是直接和間接幫助環保工作，減少大家日常產生的廢物。希望大家透過今次消費券計劃，將錢用得更有意義。」

「綠行俠」今年又開設了十多個實習崗位，希望在推動環保同時，都能夠幫助來自弱勢社群的年輕人融入社區。「自閉症患者、低學歷人士和隱蔽青年，都是我們實習計劃的對象，希望他們透過體驗工作更加認識自己，找到自己的長處，我們越多生意，營運得越好，就可以提供更多工作崗位。『綠行俠』未來亦會研發新產品，所以市民每一元消費，都可以協助我們在環保工作上行多一步，令更多人加入環保行列。」

譚沛楹指，消費券提供了市民幫襯的誘因，之後都會繼續做好教育和推廣工作，希望客人在消費券計劃結束後，都繼續購買他們的產品。