「咪嘥嘢食店就是因應顧客食量可以有不同份量選擇。平時點餐不要一次過點太多東西 ，真的不夠飽可分幾次去點。另外如餐廳提供一些小食或餐湯，如果覺得太多可以講一聲。每人行一步，已經可以幫助整個社會減少了不少廚餘。」
今集《源頭減廢 轉廢為能》有惜食香港督導委員會成員姜艷媚博士，分享惜食生活和減少廚餘。