大快活(00052.HK)截至三月底的全年純利增長逾三成二,賺一億二千幾萬元。派發末期息每股三毫二,另為慶祝上市二十周年派發特別息每股一毫二,合共派息四毫四。 期內營業額升百分之六,有十六億六千幾萬元。香港餐廳收入有十四億九千萬元,按年升百分之六。內地餐廳收入有一億六千萬元,增加一成。整體毛利率為百分之十四點五,按年升零點六個百分點。 管理層在業績報告指,五月生效的最低工資條例為集團帶來人力成本壓力,但相信引進靈活上班時間將有效提高生產力,並有助緩和成本上漲對邊際利潤的影響。雖然租金、食物及人工成本上升,不斷帶來壓力,但相信集團仍可維持增長。 為抓緊內地經濟進一步增長的商機,集團將擴大內地店鋪網絡,在下一個財政年度前將店鋪總數增至二十一間,包括在廣州、北京及深圳等開設新店。