大家樂大快活指成本上升擬再加價
本地, 財經
發佈時間 2011-06-29 19:56 最後更新時間 2011-06-29 19:56
本港兩大快餐集團,大家樂及大快活都表示,食材價格上升及落實最低工資,令經營成本增加,預計未來半年至一年,集團會加價百分之三至五。大家樂主席陳裕光表示,本港實施最低工資,令集團每年額外支出增加一億五千萬,而去年入口食材成本升了一成半,為應付營運壓力,今年來已加價百分之三,即餐單加價約五毫至一元,預計未來一年仍有加價壓力,加幅不會多於百分之五。大快活行政總裁陳志成說,面對食材及人工成本上漲,餐單去年已加價百分之二點六,今年料會再加百分之三至五。