大快活(00052.HK)截至九月底的中期純利升一成,賺六千四百萬元。派發中期息每股兩毫三仙,增加百分之四。營業額升近百分之七,有九億七千萬元。毛利率為百分之十四點五,升零點八個百分點。期內開設十四間新快餐店,中港兩地各佔一半。香港分店總數增加至一百一十六間,內地快餐店數目則增加至二十五間。執行主席羅開揚在業績報告表示,香港的經營環境將繼續充滿挑戰。雖然最低工資未來將由二十八元調升至三十元,但集團透過持續改善營運及基礎建設等因素,相信可以紓緩最低工資對利潤帶來的衝擊。