和黃有意出售百佳超級市場業務，百佳超市晚上就內部架構調整發表聲明，指內部架構調整純粹是法律程序上的僱用單位轉移，新法律實體「百佳超級市場有限公司」是屈臣氏全資擁有的附屬公司。公司已於上週起就架構調整進行員工簡介，說明所有聘用條款及條件維持不變，包括員工現時享有的福利，以及在公積金和強積金計劃下的累算權益不受影響，服務年資亦會獲確認及繼續累積。公司亦無要求員工簽署新合約。百佳重申，母公司屈臣氏的策略性評估是公司的例行商業活動。百佳不會結業，並會繼續營運及擴展業務。早前職工盟指，近兩日收到十宗百佳員工求助，指公司要求他們同意由原本受聘於母公司屈臣氏，轉為受僱於附屬子公司百佳超市，工會批評和黃強逼員工接受轉約。勞工及福利局局長張建宗指，會協助受影響員工，但暫時未收到求助。