本港餐飲企業嚐高美集團(08371.HK)今日上市潛水，曾經較招股價低一成四，其後跌幅收窄至百分之四，報0.88元。
對於跌穿招股價，主席黃毅山表示，有很多因素影響股價上落，將會專注業務發展，又說香港餐飲市場需求強勁，仍有發展潛力，認為今年經濟走勢良好，消費市道不錯，但未有加價打算。他表示，部分集資額會用於開餐廳，已經考慮租金上升因素，相信影響不大。