大快活(00052.HK)上半年度的毛利率下跌,行政總裁陳志成解釋,主要因為期內集團同店銷售保持平穩,但就加大人才發展資源投放,而且有3間分店在9月開幕,相關的生意及利潤尚未反映在財務報表上。
他又表示,期內集團約三分一分店鋪續租租金上升12%至13%,由於現時消費意欲減弱,料未來租金更容易達至集團理想水平,有助提升毛利率。他又表示,下半年度將會在香港開設至少5至6間分店,同店銷售目標為中單位數增長。
他又表示,集團在年初已經加價,預料未來來貨價不會有大升幅,加價將會審慎及考慮顧客承受能力,將來不會提升產品單價,而是推出新產品增加顧客消費。而集團現時平均消費約38元,與行業相近。他又預計,最低工資實施或有漣漪效應,但對集團影響不大,因為全部員工的工資均高於最低工資水平。