翠華控股(01314.HK)截至今年三月底,純利按年跌94%,有474萬元。集團首席運營官兼中國區行政總裁唐錦雄表示,環球經濟和人民幣貶值對於業績構成壓力。隨著食材價格變化,會考慮就個別產品加價,至於具體加價幅度,就會在財政年度第一季完結後有安排。

唐錦雄表示,公司會以固本培元為重,會整合店舖,而非刻意減少店舖數目,在個別未有店舖的地區亦會繼續物色店舖營運。他表示,現時香港有新鋪簽約,整合之後期望不會減少店舖數量,但不會盲目擴張。

被問及有關前線員工會被凍薪的傳聞,行政總裁李祉鍵表示集團不會考慮凍薪,又表示早前已經調整了員工的福利,並會對員工的薪金作輕微調整,特別是表現較好的員工。又表示不會賣盤。

集團財務總監周正亨說,過去一個財年,香港的同店銷售保持平穩但有調整,部份店鋪因租約期滿停止營運,而內地則有低單位跌幅,主要受競爭和消費模式改變影響。