海底撈(06862.HK)上半年轉虧為盈，賺9426萬元人民幣，不派中期息。期內海底撈餐廳經營收入按年增加1.1倍，有194億元人民幣。

截至6月底，餐廳總數按年增加7成，至1597間。期內人均消費略為減少4.9%，至107.3元。平均每日翻檯3次，較去年同期3.3次略減。集團指，雖然公司收入及利潤較去年同期有較大幅度提升，但整體翻檯率下降，未達管理層預期，反映公司內部管理和運營需要努力改善。

集團指，由於去年下半年及今年上半年新開門店數量較多，相關支出顯著增加，而新開業門店達到首次盈虧平衡，並實現現金投資回報的時間長於往期，加上近1600家門店當中，有106家門店位於港澳台地區及海外，海外疫情有較大不確定性，令海外門店受較大衝擊，影響公司上半年業績。

集團指，未來會穩健提高餐廳密度和拓展餐廳覆蓋的地區，策略性尋求收購優質資源，豐富集團的餐飲業務形態和顧客基礎。