太興(06811.HK)半年純利按年升近3倍，至3344萬港元，派中期息2.5港仙，增加9成。

期內收入15.3億港元，按年升16.4%，毛利率增加1.3個百份點至71.8%。其中「太興」品牌有92間分店，半年貢獻7.3億港元收益，佔集團收益48%。

集團指，期內為高增長品牌，包括敏華冰廳和亞參雞飯拓展分店，令香港市場收益維持穩健。「敏華冰廳」期內收益增加63.4%，至3.5億港元，佔集團收益22.5%，期內在香港和內地各新開設6間新店，累計增至53間，集團指，會繼續在香港和內地開新分店。

2019年底新設的品牌「亞參雞飯」，上半年收益按年升8.7倍，至5742萬港元，上半年在香港開設多5間新店，財務部高級總監黃建邦指，在中環首間分店在社交距離措施下，期內同店銷售仍然錄得高單位數增長，反映增長潛力優厚，而菜單選項簡單，令廚房效益較高，品牌盈利能力理想，計劃今年稍後將品牌打入內地市場，推動品牌進一步增長。

黃建邦又指，首輪消費券8月發放，公眾反應熱烈，帶動旗下餐廳人流和營業額上升。