呷哺呷哺(00520.HK)公布,去年轉虧損2.9億元人民幣,2020年同期則賺1148.5萬,收入按年增12.7%至61.47億人民幣,派末期息每股0.028元人民幣。

集團去年開設52間呷哺呷哺餐廳及43間湊湊餐廳,同時關閉229家呷哺呷哺餐廳,主要因有關餐廳位於不符合「高性價比」模式的地區而造成虧損,集團相信透過此次調整,能夠重回正軌。

期內,呷哺呷哺業務受疫情影響,但疫情受控後顧客可逐漸在餐廳用餐,因此翻座率與2020年相若,期內人均消費上升0.2元人民幣至62.5元,主要因持續優化產品組合、定期推出新產品例如套餐,及提升外送及新產品銷量。另一品牌「湊湊」貢獻的銷售額按年增近4成至23.5億人民幣,翻枱率穩定在2.5倍,顧客人均消費按年增3.6元人民幣至140.6元人民幣,主要因為刺激銷售而推出新產品及飲品所致。