國家市場監督管理總局副局長、國家認證認可監督管理委員會主任蒲淳指，為做好元旦春節期間重要民生商品穩價保質工作，充分保障人民度過歡樂祥和的新年，市監局部署開展元旦春節期間重要民生商品穩價保質工作，圍繞節日消費熱點，建立食品、工業產品、生活服務、藥品四大類監管清單。

他指，當局會緊盯元旦春節消費熱點，加強價格波動監測。緊盯「米袋子」「菜籃子」「水果盤子」「火爐子」等民生消費重點領域，圍繞節日消費集中的食品、年夜飯預訂、文化娛樂、酒店住宿、交通物流，及寒冷天氣帶來的藥品、能源需求增加，做好線上線下價格監控及追蹤分析研判。

另外，他又提到，會強化價格監管執法，穩定市場物價水準，會密切關注前期已出現的苗頭性、傾向性問題，提前預估可能影響市場秩序的潛在風險，提高市場巡查頻次，切實加大重點民生商品價格監管力度。

蒲淳指，要嚴把食品和品質安全關，守住消費安全底線。堅決杜絕銷售過期、腐敗變質、假冒偽劣等問題食品，嚴防發生區域性、系統性食品安全問題。將加大品質安全隱患排查力度，以產業集聚區、批發市場及農村市場為重點，持續進行產品品質安全隱患排查，強化品質監督抽查，切實消除品質安全隱患。