五一黃金周首日約18.1萬人次內地旅客訪港，較去年黃金周首日多1.5萬。餐飲聯業協會會長黃家和表示，疫情前五一黃金周每日約20萬內地客訪港，形容今年數字仍未達標，對整體零售和餐飲市道有影響。他指，五一假期訪港的內地遊客大部份是自由行，人均消費力減少逾20%，加上入境旅行團大多不是「高端團」，雙重夾擊下，對餐飲業構成頗大挑戰。他又引述入境處數字指，約18萬港人在五一當日北上消費，出境港人比入境內地客多，導致餐飲業生意較去年五一錄得約10%跌幅。

黃家和出席本台節目時說，餐飲業過去一段時間晚市生意下跌約40%，因此未必能提供特別優惠，很多中小型食肆亦想不到要多作宣傳，形容是「頭痛的問題」。

至於旅發局五一在尖東對開維港海面放煙火，他指觀賞煙火的人數可能只得10至20萬人，遠低於大型煙花的30至40萬人，但相信對維港兩岸及油尖旺一帶食肆生意仍有幫助，營業額或有15%升幅。

業界促開放更多自由行城市

黃家和談到內地自由行，指將西安及青島納入自由行城市後，當地每日都有百多人訪港，雖然不是大數目、未至於很「火爆」，但算是好開始。他說，本港3月零售額臨時估計跌至312億元，促請政府盡快與中央商討，開放更多自由行城市，指人流越多，自然就能匯聚財氣，對餐飲及零售業都有幫助。

美麗華集團首席營運總裁陳宗彝亦期望當局開放更多自由行城市，指本港目前有大約1.69萬間酒店房空置，比率較2003年未開放自由行前高32%，因此酒店房間供應相當充足，加上口岸服務、基建和航班陸續增加，相信有能力在不增添額外酒店房和運力之下進一步開放。

陳宗彝倡首階段增26個自由行城市

陳宗彝指，目前仍未開放自由行的內地城市當中，有17個每日都有高鐵直達本港，另外有9個城市有直航機飛抵香港，建議政府首階段將這26個城市納入自由行，相信對酒店、零售及餐飲業都有好處。

他又談到，集團在尖沙咀和灣仔的酒店，五一期間入住率仍能維持在90%左右，按年下跌6至7個百分點。他形容跌幅不算驚人，是由於集團大幅減價23%，其中尖沙咀的酒店每晚房價由去年2300多元，減至今年約1700元，而灣仔就由2500多元減至1900多元，情況並不理想。

崔定邦料10億內地客未曾訪港　市場潛力極大

旅遊促進會總幹事崔定邦相信，內地遊客仍喜歡香港、覺得香港很有趣和神秘，他個人估計全國14億人口，仍有約10億人未曾到訪香港，形容是極巨大的市場。他指，若每年訪港旅客重回5000萬水平，哪怕首次訪港的內地旅客只是即日來回或半日遊，都可以支撐本港未來20年的經濟。

崔定邦強調，業界要對前景有信心，同時要知道本港的弱點，持續提升服務水平、多作準備。他又說，以往訪港內地旅客主要是「食、買、玩」，但現時購物不再是首選，他們反而會「瓹窿瓹罅」，希望追求良好體驗，傾向了解兩地文化差異。