日本九級大地震及海嘯,嚴重影響當地農產品及食品流通。日本農林水產省表示,東北地區的蔬菜及水果市場已停止交易,青森縣的農產品市場亦因停電而關閉,蘋果、山芋及大蒜等暫停供應。 由於交通中斷阻礙運送,東京大田市場的農產品入貨量,一日內驟降三成;北海道札幌的蔬菜出貨量,亦減少三成,價格就上漲一成半。