日本北海道部分養老院，月初以來陸續出現食用腌白菜，導致集體食物中毒個案，再有一名百歲女人瑞死亡，令中毒死亡的人數增至七人，消息說，中毒的人都是感染O157腸出血性大腸杆菌。這名女人瑞，曾食用札幌一間食品公司生產的腌白菜，其後出現腹瀉及便血，在今日凌晨病逝，當局在她排洩物內驗出O157病菌 。今次集體中毒，共有百多名患者出現腹瀉等徵狀，有五名八十歲以上女性及一名四歲女童死亡。北海道及札幌市當局對五百多家腌制食品製造商展開安全檢查。