瑞典研究指孕婦攝取過量魚油或致嬰兒過敏
國際
發佈時間 2013-07-12 12:04 最後更新時間 2013-07-12 12:04
瑞典一項研究發現,孕婦過量攝取魚油中的不飽和脂肪酸,可能增加嬰兒出生後過敏的風險。當地三間大學的研究人員,採集一九九六至九七年出生的一百二十九名嬰兒的臍帶血,冷凍保存。十三年後的追蹤調查發現,當中八十名兒童有哮喘、花粉症和濕疹等過敏症,他們的臍帶血中,不飽和脂肪酸的比例較高,甚至較母體的更高。研究人員認為,雖然孕婦過量補充不飽和脂肪酸,可能帶來隱患,但通過正常飲食來攝取,仍然有益健康,其中魚肉所含的脂肪酸就有助胎兒大腦發育,而成年人攝入這類脂肪酸並不會引起過敏。