美國食品藥品監督管理局建議食物製造商，分階段禁用反式脂肪。局長指，雖然過去十年，業界使用反式脂肪的數量大幅減少，但仍然令人關注對公眾健康的影響，預料禁用反式脂肪後，每年可以避免二萬宗心臟病發及七千宗死亡個案。管理局未有定出禁用時間表，將會在未來六十日收集公眾意見，然後再作決定。使用反式脂肪的食品，包括餅乾，曲奇以及急凍薄餅等。專家指，反式脂肪對心臟的壞影響，更甚於飽和脂肪。美國紐約巿及多個地方政府經已禁用。