南韓申請將泡菜列為世界文化遺產,聯合國教科文組織下月會審議。南韓傳媒報導,為了與中日泡菜有所區別,日後南韓泡菜的中文名稱,可能改為「辛奇」,希望走高級食材路線。報道說,農林水產部決定,以後出口去中國及香港等大中華市場的泡菜,都改用漢字「辛奇」,並提出註冊相關商標。