英國衛生大臣侯俊偉,下令追查當地兩大雞肉加工企業,有無違反食物安全生產規例,並盡快公開調查結果。英國衛報記者早前到威爾士西北部及英格蘭東部三間雞肉加工廠深入調查,發現衛生情況惡劣,例如將跌在地的雞肉,直接放回生產線;雞內臟不按規定處理;清洗雞肉的水糟,充滿雞糞等污染物。專家說,進食這些雞肉,可能導致食物中毒。瑪莎百貨等英國三大連鎖超市,正對所採購及出售的雞肉,展開緊急調查。