香港優質顧客服務協會的調查,發現分別有七成六本地顧客及超過九成內地遊客認為,本港顧客服務符合,甚至超出他們預期。協會主席唐偉邦指,本港服務行業過去一年的整體生意額下跌,但仍無影響前線服務員的士氣,形容情況令人鼓舞。有來自廣州的遊客指,本港服務業較內地專業,能吸引他再次訪港。不過亦有市民對服務業的滿意程序只是一般,認為有部分餐廳的服務員對客人的態度不太好。

協會副主席陳珊珊則指,服務行業長期缺乏人手,建議業界培訓及吸引年輕人入行時,要讓年輕人明白,服務行業工種不局限於前線服務員,讓他們全面了解行業的前途及晉升機會。