加拿大魁北克警方拘捕一名二十二歲餐廳侍應，指他因上錯菜，令一名對食物過敏的顧客差點喪命。今次是加拿大首宗因上錯菜導致的刑事案件，侍應被控涉嫌疏忽導致他人身體受傷害，獲准保釋候審。
事發在五月底，一名對海鮮嚴重過敏的男顧客，在餐廳點了一客牛肉，並叮囑待應叫廚師不能混入任何海鮮，不過侍應忘記轉告廚師， 更上錯一客三文魚。由於餐廳光線較暗，而且兩道菜的醬料相同，顧客沒有為意吃了一口，他雖然已經即時將三文魚吐出，但當場呼吸困難，送院急救，留醫一個月期間，心臟停頓一次，並昏迷三次，到上星期才出院。