日本一項研究發現，西蘭花等十字花科蔬菜中的「蘿蔔硫素」化合物，具有抗抑鬱效果。千葉大學等機構的研究人員，利用老鼠做實驗，讓老鼠選擇飲普通水或甜味水，結果有七至八成正常老鼠選擇飲用甜味水，而處於抑鬱狀態的老鼠就只有一半會飲用甜味水，反映抑鬱會令老鼠對甜食的興趣減弱。不過，若在實驗前，先向陷入抑鬱狀態的老鼠喂食蘿蔔硫素，牠們飲用甜味水的比率就增至與正常老鼠差不多。研究人員認為，實驗證明蘿蔔硫素可預防抑鬱發病。
蘿蔔硫素是常見抗氧化劑，在西蘭花及芥蘭等十字花科植物中含量豐富，有良好抗癌效果。