台灣的蔡英文總統抵達中美洲行程首站洪都拉斯訪問，與總統靴南迪斯會談。蔡英文說，國際局勢不斷變動，雙方亦各自面臨挑戰，但相互扶持的心不變。蔡英文又說，洪都拉斯會是台灣進入中美洲的重要據點，希望洪都拉斯亦將台灣當作進入亞洲的重要據點，台灣願意分享經驗，強化關係，進一步發掘投資機會。
靴南迪斯說，希望蔡英文視洪都拉斯是自己的家，蔡英文是洪都拉斯最敬愛及最喜愛的女兒。靴南迪斯說，雙方關係進入全新階段，相信著重經貿會令雙方人民受惠。雙方亦討論洪都拉斯經濟發展的五年計劃，未來合作包括農業、觀光、紡織、農產品加工等，深信可以互相成為進入亞洲及美洲的門戶及市場。蔡英文結束洪都拉斯訪問後，轉往尼加拉瓜，她稍後亦會到訪危地馬拉及薩爾瓦多。