美國環保組織EWG,引用農業部三萬六千個樣本數據分析,發現四十八種常見蔬果中,近七成樣本含有農藥殘餘,部分即使經過洗滌及削皮,仍含有殘餘農藥。農藥殘餘濃度最高的是士多啤梨,其中一個樣本含有多達二十種農藥殘餘,超過九成八的士多啤梨、菠菜、桃、桃駁李、車厘子和蘋果,對最少一種農藥呈陽性。菠菜樣本的平均農藥殘餘,是其他蔬果的兩倍。其他農藥殘餘較多的還有西芹、提子、梨、蕃茄、甜椒和薯仔。
至於相對較少農藥殘餘的蔬果,有粟米、牛油果、菠蘿、椰菜、洋蔥、急凍青豆、木瓜、蘆筍、芒果、茄子、蜜瓜,奇異果,哈密瓜,西蘭花和西柚。