法國內政部說，法國廚藝大師保羅博庫斯逝世，享年九十一歲。保羅博庫斯曾經被譽為世紀廚神。他在里昂的餐廳自1965年起，連續數十年被列為米芝連三星餐廳。他所創的廚藝學校，亦被譽為法國最頂尖的廚藝學校。