美國加州洛杉磯高等法院裁定，包括星巴克在內的多間咖啡店，必須在加州銷售的咖啡產品貼上癌症警告標籤。一個非牟利研究機構，控告星巴克及其他90多間咖啡店或零售商，未有警告消費者，他們出售的咖啡含有致癌物質丙烯酰胺。加州高等法院法官在裁決中表示，星巴克及其他咖啡店未能證明，烘焙咖啡豆過程中產生的化合物對人體威脅不大，因此必須在相關產品貼上癌症警告標籤。案中的咖啡公司可以在下月10日前上訴。