美國食品價格高漲，白宮宣布將以10億美元，資助小型肉類加工商和牧場，提升市場競爭，控制肉類價格。美國總統拜登指，缺乏競爭的資本主義只會造成剝削，肉類產業正出現這種情況。新措施包括提供資金援助、擔保貸款、工人培訓等。美國農業部亦計劃修改法例，釐清肉類「美國製造」的標籤，令跨國公司不能對在美國屠宰的海外牲畜，使用「美國製造」的標籤，保障美國牧場利益。
美國社會近期關注有肉類加工企業控制市場，從而操控批發和零售價格。白宮的研究發現，美國四大肉類加工企業控制全國肉類市場55%至85%。有業界人士則認為勞工力短缺才是業界面對的問題，但華府的新措施沒有解決。