日本小林制藥生產銷售含“紅麹”成份食品引發的健康風險問題，進一步發酵；1名在3年前起長期服用的人士，在上月因腎病死亡。此外，自1月起收到76宗消費者服用「紅麴降膽固醇錠」後出現腎臟問題要送院的報告，部份人要洗腎。小林制藥向政府報告，指有消費者健康受損，可能是源自霉菌成分，但尚未鎖定，宣布回收5款產品，包括3款含紅麴的降膽固醇營養補充劑。　

小林制藥提出撤銷含有“紅麹”成分的8種保健品的功能性標識食品登記。日本政府決定對登記的全部超過6000種功能性食品實施緊急檢查。官房長官林芳正透露，將研究召開跨部門聯席會議，跟進小林制藥在今次事件的應對是否恰當。

1人服用小林製藥問題紅麴保健品後死亡　累計76人送院

公司指，有1名消費者死於腎病，這名人士從2021年4月至上月網購了「紅麴降膽固醇錠」，已持續服用3年，每日服用3粒；公司正調查是否因服用有問題產品導致死亡，呼籲消費者立即停用旗下含紅麴的產品。

小林製藥未有公布死者的年齡、性別及居住地，指上周五公布問題紅麴事件後，接獲超過3000封郵件，包括死者遺屬的一封電子郵件，公司到昨晚確認事件，今日與家屬會面，了解詳情並展開調查。

小林製藥自1月起，收到76宗消費者服用「紅麴降膽固醇錠」後出現腎臟問題要送院治理的報告，當中部份人要洗腎。小林製藥檢驗後發現，紅麴原料中含有未知成分，宣佈回收5款產品，包括3款含紅麴的降膽固醇營養補充劑。

 而小林製藥的紅麴製品，日前已在中國內地網店下架。

小林製藥向多間食品生產商提供紅麴原料

小林製藥亦有向超過50間飲品及食品生產商提供紅麴原料，包括台灣等海外生產商，作為著色劑和調味劑等。公司去年生產的18.5噸紅麴原料中，有約八成是賣給其他公司。由於部份買家是批發商，估計實際使用有問題紅麴的公司可能更多，涉及點心、麵包、醬料及酒類等。小林製藥已通知買方回收相關產品，並研究賠償方案.

多間公司陸續宣佈回收懷疑有問題產品。其中京都市的本田味噌，主動回收4種從小林製藥購入原料的紅麴味噌；沖繩縣的海洋食品公司亦回收一款豆腐糕。大型製酒廠「寶酒造」日前亦宣佈回收近10萬瓶日本酒。日本消費者廳要求小林製藥就事件提交報告。

2間台灣公司曾進口小林製藥紅麴原料

台灣衛生福利部食品藥物管理署表示，已查明有2間台灣公司進口日本小林製藥的紅麴原料，已指示回收。至於以小林製藥紅麴原料製成的產品，台灣當局指最少有2間公司，進口了「寶酒造」要回收的日本酒。當局已要求所有食品商，停止使用及銷售與問題紅麴原料相關的產品。處理相關產品進口檢驗申請的工作亦已停止。