環境局副局長謝展寰在立法會表示，環保署計劃在今個財政年度展開為期兩年的研究，了解國際間管制即棄塑膠餐具的方向，以及在本港實施的可行性，署方會研究受管制餐具的類型、管制的方式、適用的代替品等，以及對市民和飲食業界的影響。政府亦會同時在飲食業界推展一些減少即棄餐具的運動，以吸取經驗，用作制定日後的管制措施。
飲食界張宇人指，目前本港勞動力不足，食肆沒有足夠的洗碗工的話，難以達至全面停用即棄餐具的目標，認為局方應從加強教育著手，令市民培養自備餐具的習慣。