國家質檢總局局長李長江表示，中國出口日本的餃子驗出含農藥甲胺磷的事件，中日警方正聯合追查，認定是人為個案，不會影響國家主席胡錦濤訪日行程，他又說，日本民眾擔心中國出口食品安全，源於傳媒對中國食品狀況，無作客觀公正及實事求事的報導。 李長江表示，近年每年有四百萬名日本人到中國旅遊及做生意，並無發生中毒事件，由零四至零七年，中國出口日本食品的合格率超過九成九，呼籲日本民眾無需擔心。