雨潤食品(01068.HK)去年純利八億五千九百萬港元，增長七成八，派息八仙。主席祝義材表示，內地生豬供應不平衡，去年肉價上升六成三，今年首季亦已加價百分之一至四，估計需再加價一次，六七月供求回復平衡後肉價或會回落。雨潤去年毛利率下降一點三個百分點，祝義材表示，由於內地限制超市每次加價幅度，而豬價經常上調，要將上漲的成本，轉嫁超市並不容易，會增加供應予酒店，以取得較好價錢。