衛生署調查發現，超過百分之五受訪者表示，每星期最少四日進食高鹽食物，例如醃製的肉或菜、鹹蛋或鹹魚等。當中以男性，以及十八至三十四歲的人士較多。衛生署提醒市民，成人每日應攝取少於一茶匙的鹽，過量攝取會增加患上高血壓、胃癌、腎病、白內障及骨質疏鬆症的風險。調查在去年三至四月進行，訪問了超過二千名十二歲以上市民。