深水埔保安道街市，發現有雞隻感染H5N1禽流感病毒，下午宰殺全部二千七百隻活家禽存貨。數十名食環署人員及攤檔職員，身穿全套保護衣物，逐隻宰殺家禽，用膠袋袋好，並灑上消毒粉，再用垃圾筒運走，過程大約一小時。街市其中一名家禽檔主說，當局早上從街市撿走雞隻化驗，中午就通知他們要停售。有早上在街市購買雞隻的顧客認為，政府應該教他們如何處理已買的雞隻。