家禽業代表與食環署官員開會，商討每日清洗街市及殺雞賠償。業界表明不接受禁止活雞在街市過夜的做法。食環署長卓永興說，若不改革防疫措施，難以完全杜絕禽流感，而每日清洗街市是可行方法。對於雞販提出，要求殺雞每隻賠償六十元，向街市雞檔提供四萬元特惠金，新鮮糧食店八萬元，卓永興說仍要研究。食物及衛生局長周一嶽說，明白若禁止活雞在街市過夜，會影響家禽業界收入，當局會研究是否作出補償，長遠需要實施中央屠宰，將人雞分隔。