食物及衛生局長周一嶽表示,江門鴨場爆發 H5N1 禽流感,顯示禽流感風險增加,需要加強措施戒備。他指,規定街市雞檔每日清洗現時看來是唯一方法,希望業界支持,否則可能要用緊急立法方式實行。民主黨李華明支持活雞日日清方案,但反對緊急立法,認為需要有充足時間,完善法例,當局長遠應考慮是否仍然准許銷售活雞。