食物及衛生局長周一嶽說，食環署截至昨日，接獲三成半零售雞販退回牌照；若交還牌照限期在後日屆滿前，不足八成半零售雞販退回牌照，政府不會向全部雞販作出賠償，會實施活雞日日清措施。 周一嶽又說，活雞日日清措施實行三星期，每日有三萬至三萬五千隻雞供應市場，價格穩定，證明措施可行。