沙田奧運馬術賽場的六米高祥雲火炬，晚上用電子激光點燃。在歡迎晚會上，參賽的四十二個國家及地區的代表，由香港警察銀樂隊帶領入場。政務司長兼奧運馬術委員會主席唐英年致辭說，與北京一起見證第二十九屆奧林匹克運動會揭幕的歷史時刻，是香港的榮耀。他相信並祝福北京奧運會，及本港協辦的奧運馬術比賽圓滿成功。