澳門衛生局表示，近期接獲104人，在三間酒店進食自助餐後患腸胃炎的報告。其中金沙酒店有59人、威尼斯人酒店39人，金龍酒店就6人，當中8人的樣本，化驗確定是感染諾沃克病毒。
檢查顯示，三間酒店的餐廳衛生符合要求，相信病人不適是食用生蠔引起。有關生蠔由香港的潤發公司供應。酒店聲稱，生蠔來自新西蘭，但供應商的出貨記錄顯示有多個來源。三間酒店已暫停供應生蠔。
澳門衛生局同民政總署，已啟動公共衛生突發事件應變機制，除加強對進口食物的檢查，亦通知香港衛生署及食環署，追查問題食品來源。食環署說，已獲悉事件，會向有關供應商跟進。